Finhacka vitlöken och stek dem tillsammans med kycklingen i smör till de fått färg runt om. Lös upp kycklingbuljongen i vattnet och tillsätt rivet skal från en citron och juicen från en halv citron
Spara skalet från den pressade citronen och stoppa den i magen på kycklingen. Att köra kyckling hel tar lite längre tid, men resultatet blir mycket bättre och saftigare
Gnid in kycklingen med ungefär hälften av rosmarinen, vitlöken, citronskalet, salt och peppar. Servera med sallad, vitlökssmör och något gott att dricka
Skär lök i klyftor och vitlöken lite finare. Idag blev det en favorit, nämligen kyckling i ugn med rotsaker, citron, rosmarin, timjan, vitt vin, massa olivolja och beluga linser
Blanda grädde, buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta. Egentligen så vet jag inte varför detta skulle vara Grekisk mat, men kyckling och citron, oliver och vitlök det känns Grekiskt
Blanda olivolja, citronsaft, pressad vitlök, hackad rosmarin, salt och peppar. Jag och barnen drack bubbelvatten med pressad citron medan maken unnade sig en öl
Servera med t ex hericots verts med vitlök. En ny favorit på grillen är kycklinglårfilé. Barnen tycker ibland att kycklingfilé lätt kan bli lite torrt och föredrar därför lårfilén istället
skivade vitlöksklyftor, skivad citron, kycklingklubbor och jordärtskockor. Hittade ett recept hos Malgorzata, med bloggen matmedmera, som jag bara var tvungen att testa, det lät såå gott, och som det doftade i köket av härliga kryddor, citron och vitlök
Idag på Påskdagen bjuds det säkert lammstek i många hem, men här får det bli ugnskyckling i stället men med "lammstekskryddning" i form av citron, vitlök och rosmarin